Inauguració de l'exposició "Palomar, l'oli d'un poble"

Ja es pot visitar fins el 10 de desembre l’exposició “Palomar, l’oli d’un poble” a la Casa de Cultura. És l’exposició anual que organitza el Departament de Cultura de l’Ajuntament d’Olesa de Montserrat i enguany s’ha dedicat al cultiu de l’olivera autòctona palomar i la producció de l’oli d’oliva. Divendres passat es va inaugurar l’exposició amb una molt bona assistència de públic.

El creador del projecte i comissari de l’exposició, Nacho Barrio, va ser l’encarregat d’obrir els parlamentsdurant l'acte d'inauguració de l'exposició "Palomar, l'oli d'un poble" que es va celebrar divendres 10 de novembre a les 18 h a la Casa de Cultura. Nacho Barrio va destacar l’objectiu de donar a conèixer aquesta tradició i el gran producte de l’oli d’oliva palomar a través de la trentena de fotografies exposades, del llibre que s’ha editat amb Edicions Paper d’Estrassa que amplia la informació de la mostra. Nacho Barrio també va destacar que la ciutadania pot demanar fer visites guiades a l’exposició:

La regidora de Cultura de l’Ajuntament d’Olesa de Montserrat, Emma Duran, va destacar que la gran assistència de públic a la inauguració de l’exposició evidenciava l’estima de la ciutadania a les vinyes, a l’olivera i a l’oli. Durant el seu parlament va destacar que, de fet, l’olivera és símbol del municipi.

La inauguració de l’exposició va acabar amb el parlament de l’alcalde, Jordi Parent, que va agrair la Fundació Agrícola que hagin obert les portes de les vinyes i del Molí per la mostra. També va tenir paraules d’agraïment per Nacho Barrio, creador de l’exposició, perquè ha captat tot el procés del cultiu de l’olivera i l’elaboració de l’oli i va recomanar la ciutadania que aprofités per demanar visites guiades. L’alcalde va assegurar que l’exposició el va recordar a la infantesa i les visites a la vinya de la família:

Després de la inauguració es va fer a l’Auditori de la Casa de Cultura es va fer una taula rodona per abordar el futur del conreu de l’olivera al municipi de la mà del geògraf, Joan Soler; Adrián Ferrero, vicepresident de la Fundació Agrícola; i Ivan Carreria, regidor de Medi Ambient i Sostenibilitat.  En acabar, es va fer la venda del llibre “Palomar, l’oli d’Olesa” i un tast d’oli a càrrec de la Fundació Agrícola Olesana.